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집에 생물쭈꾸미가 있는데 볶음을 해먹어볼까 해요 ~ 생물 쭈꾸미 손질방법 자세히 알려주세요!

답변일
2026-07-05
조회수
2,440회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먼저 몸통 뒷면에 있는 중간막을 가위로 잘라줍니다.
알이 있는 알주꾸미는 알을 둘러싸고 있는 내장을 제거하고 알을 살짝 옆으로 돌려 내장을 손으로 뜯어내 주세요.
다리 위에 있는 눈 두 개를 가위로 잘라냅니다.
그 다음 다리를 뒤집어보면 뾰족하게 나온 것이 있는데, 입 양쪽을 눌러 이빨을 떼어내면 됩니다.
손질이 끝나면 1키로당 밀가루 1스푼, 소금 1스푼을 넣고 조물조물 문질러주고 깨끗한 물에 헹궈주시면 됩니다.

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댓글 18

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    no1icon 0
    2026-07-05 08:12:26
    집에 생물쭈꾸미가 있는데 볶음을 해먹어볼까 해요 ~ 생물 쭈꾸미 손질방법 자세히 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷