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카테고리 - 여행, 생활

반찬이 없어서 오뎅볶음 하려고 하는데 백종원오뎅볶음 레시피 공유해주세요^^

답변일: 2026-05-07

조회수: 1,995회

좋아요: 30회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 백종원 오뎅볶음 ✔

재료 - 오뎅3~4장,양파1/2개,대파1/2종이컵이상,청양고추1개,다진마늘1스푼

소스재료 - 물150cc,간장3스푼,설탕1스푼,참기름1스푼

1.오뎅을 끓는 물에 40초간 데쳐주고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2. 올리브유를 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 볶습니다.
3. 마늘 향이 올라오기 시작하면 오뎅을 넣고 물을 100cc넣으면서 볶아줍니다.
4. 간장3스푼,설탕1스푼을 넣고 끓이다가 물이 줄어들면 양파를 넣어줍니다.
5. 대파를 넣어주고 청양고추를 넣은 후 참기름을 한 스푼 넣고 볶으면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-05-07 23:36:08

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