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제가 평소에 김부각을 엄청 좋아하는데 사먹기 너무 비싸서 집에서 만들어 먹으려고 해요 ~ 맛있는 김부각 만드는 법 공유좀 해주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-08-11
- 조회수
- 1,873회
- 좋아요
- 14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
냄비에 물 3컵 반 올리고 나머지 반컵에 물에 찹쌀가루 넣고 풀어 주고 냄비에 물이 끓으면 푼 찹쌀을 넣어 한번 끓인 후 차갑게 식힙니다
일부는 김은 4등분으로 자르고 나머지는 2등분으로 잘라 주었어요
4등분한 김은 식힌 풀 바르고 3장을 반복해 발라 1장을 만들어요 또하나 방법은 2등분한 김 가운데에 풀을 바르고 세번을 접어주는 방법도 있어요
3장을 겹쳐 풀을 바른 김위에 통깨 뿌리고
볕 좋은 날 말려도 좋고 건조기에 말려도 좋아요 건조기에 눌러붙어 있던 김은 마르면서 알아서 떨어져요
바짝 말린 김부각은 지퍼백에 담아 보관하고 필요힐때 조금씩 튀겨 드시면 됩니다
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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냄비에 물 3컵 반 올리고 나머지 반컵에 물에 찹쌀가루 넣고 풀어 주고 냄비에 물이 끓으면 푼 찹쌀을 넣어 한번 끓인 후 차갑게 식힙니다
일부는 김은 4등분으로 자르고 나머지는 2등분으로 잘라 주었어요
4등분한 김은 식힌 풀 바르고 3장을 반복해 발라 1장을 만들어요 또하나 방법은 2등분한 김 가운데에 풀을 바르고 세번을 접어주는 방법도 있어요
3장을 겹쳐 풀을 바른 김위에 통깨 뿌리고
볕 좋은 날 말려도 좋고 건조기에 말려도 좋아요 건조기에 눌러붙어 있던 김은 마르면서 알아서 떨어져요
바짝 말린 김부각은 지퍼백에 담아 보관하고 필요힐때 조금씩 튀겨 드시면 됩니다
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2026-08-11 10:54:47
제가 평소에 김부각을 엄청 좋아하는데 사먹기 너무 비싸서 집에서 만들어 먹으려고 해요 ~ 맛있는 김부각 만드는 법 공유좀 해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
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